Significado de peritas en dulce

peritas en dulce: Perita en dulce.- En algunos lugares de Colombia (departamento de Antioquia), se dice "perita en dulce" para referirse a una persona que, pasando por ser muy afable, puede explotar en comportamientos inesperados. Ej.: Téngale cuidado (puede citarse el nombre o no) que ese no es una perita en dulce. También puede usarse directamente en forma positiva citando el nombre de la persona en referencia, y después de interrogación, lográndose el mismo significado. Ej.: ¿Fulano de tal? Ese es una perita en dulce...
Usado así en Colombia; Peritas en dulce significa peritas en almíbar en Maracaibo Venezuela
"en Maracaibo se dice no es una perita en almíbar para referirse a una persona que no es tan buena gente como parece o como aparenta ser."; PERITAS EN DULCE: Personas o animales de excelentes cualidades.
peritas en dulce: Se le llama "perita en dulce" a aquella persona o cosa que por su perfección, virtudes o cualidades se le considera muy atractiva, de gran utilidad y apariencia. Las peras en dulce fueron de las primeras frutas confitadas. El azúcar escarchada y cristalizada en el exterior la hacia brillar como una joya. Era la reina de las confituras, un manjar atrayente y delicioso, objeto del deseo. De ahí procede este dicho popular.